Ruokaohjeet
Comments 2

Tofua riisillä ja kasviksilla

Helppous ja nopeus on meidän ruoanlaiton kulmakiviä, tykkäämme tehdä yksinkertaista ruokaa, joka kuitenkin maistuu hyvälle ja täyttää vatsat pidemmäksikin ajaksi.

Tässä ohje yhteen meidän lemppariruoista:

Tofua riisillä ja kasviksilla

Arkiruoka, 15-25min

Ohje 2-3 henkilölle

Ainekset

1 pkt marinoitua tofua

1 pieni paprika

100g vihreitä papuja

1 sipuli

1 valkosipulinkynsi

2 ruokalusikkaa soijakastiketta

Öljyä

(Suolaa)

Lisäksi

Keitettyä riisiä

Tuoretta persiljaa

Valmistusohje

  1. Keitä riisit paketin ohjeiden mukaan.
  2. Puhdista paprikat ja pilko ne reiluiksi paloiksi. Kuori sipulit ja silppua ne, huuhtele pavut.
  3. Kuutioi tofu.
  4. Kuullota sipulit öljyssä, lisää paprika ja paista hetken aikaa koko ajan sekoittaen.
  5. Lisää tofu ja pavut ja paista kunnes tofu on kauniin ruskeaa.
  6. Lisää soijakastike ja halutessasi suolaa.
  7. Tarjoa riisin kanssa, koristele annos tuoreella persiljalla.

Katso myös Taivaallinen Portobello-tofuburgeri

2 Comments

  1. Ensinnäkin, tän uuden blogin ulkoasu on niin kaunis!
    Toisekseen, tää pitää laittaa testiin. Ei oikeastaan tule käytettyä tofua ruuanlaitossa, pitää ryhtyä skarppaamaan 🙂

    Tykkää

    • Ihanaa, kiitos Elina ❤ Mäkin tykkään tästä ulkoasusta! Kannattaa kokeilla tofua, me käytetään sitä paljon myös esim. pastakastikkeissa jauhelihan sijaan 🙂

      Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s